息烽美食做法简单

息烽美食中做法相对简单的有以下几种:

豆沙窝

材料:红豆或芸豆、糯米、油。

做法

将红豆或芸豆煮熟后捣碎制成豆沙。

根据个人喜好加入盐或糖。

用糯米面包成窝头形状。

放入油锅内炸至金黄即可。

息烽魔芋锅巴肉丝

材料:魔芋锅巴、芹菜、红萝卜、猪肉丝(或牛肉丝、羊肉丝)。

做法

将干锅粑用开水发软,切成细丝。

芹菜、红萝卜、猪肉丝(或牛肉丝、羊肉丝)也切成丝。

爆炒这些丝,加入适量的辣椒和调料,炒至入味。

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