东坑有啥好吃

东坑的美食丰富多样，以下是一些不容错过的地道美食：

糖不甩：

东坑的传统小吃，外皮软糯，内馅为花生碎或芝麻，裹上一层糖浆，香甜可口。糖不甩已被列入东莞市第二批市级非物质文化遗产名录。

鱼丸：

选用新鲜鱼肉手工制作，Q弹有嚼劲，可以煮汤或炒食，味道鲜美。

烧鹅：

选用优质鹅肉，经过秘制的酱料腌制后烤制，皮脆肉嫩，色泽金黄，香气扑鼻。

豆腐花：

采用优质大豆制作，口感细腻滑嫩，可搭配不同调料。

濑粉：

以米粉为主要原料，制成细长粉条，搭配各种肉类和蔬菜，味道丰富多样。

凉茶：

具有清热解毒的功效，适合夏天饮用。

粽子：

端午节期间的传统食品，馅料多样，包括猪肉、咸蛋黄、红豆等，用竹叶包裹，蒸煮后香气四溢。

糕点：

如马蹄糕、年糕、绿豆糕等，种类繁多，深受当地人喜爱。

阴菜牛展汤：

被称为“东坑三宝”之一，用“耙齿莱”的萝卜制成，滋阴养颜，顺气止咳。

糖水：

包括传统的姜汁撞奶、红豆沙以及新颖的椰汁西米露、莲子百合红豆沙等，每一口都能感受到东坑糖水的魅力。