电饭锅卤鸡中翅的做法

电饭锅卤鸡中翅的做法如下：

食材准备

鸡中翅6个

香菇6朵

洋葱一个小的

姜适量

料酒适量

生抽、老抽各适量

耗油适量

香油适量

白糖适量

胡椒粉适量

处理步骤

鸡翅洗净后浸泡半小时去血水。

两面都切两刀以便入味，沥干水分。

加入一勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、一勺香油、一勺耗油、适量白糖和胡椒粉，用手抓匀，放冰箱腌制一个小时，有时间的话腌3-4个小时更好。

配料准备

香菇提前泡发，洋葱切圈，姜切片。

烹饪步骤

电饭锅底刷上一层油，再放上姜片。

依次放上洋葱圈和香菇。