电饭煲桂圆炖蛋做法

电饭煲桂圆炖蛋的做法有多种,以下是几种常见的做法:

做法一:简单版

主料 :桂圆7颗,鸡蛋1个

辅料:

水适量

做法步骤

桂圆去壳去核备用。

鸡蛋打散,加入温水,鸡蛋和水的比例为1:2。

鸡蛋水反复过筛,直到没有泡沫。

将鸡蛋水注入摆好桂圆的容器,盖上保鲜膜。

大火上汽后蒸8-10分钟即可。

做法二:健康功效版

主料:

桂圆适量,鸡蛋一个

辅料:

蜂蜜少量,清水适量

做法步骤

锅中加水放入桂圆大火烧开后转中火。

煮至汤水变深色。

然后打入鸡蛋,用筷子稍微打散。