云台县好吃的

云台县好吃的美食包括：

山韭菜炒土鸡蛋：

这道菜使用当地特色的小山鸡鸡蛋和山韭菜炒制，鸡蛋个小但颜色金黄，山韭菜味辣且鲜香。

蜜汁鸡头参：

鸡头参又名黄精，具有增强免疫功能、抗衰老、降血压等功效，是一道健康美食。

巧拌地黄丝：

地黄为多年生草本植物，具有清热生津、凉血止血的功效，是祛病延年的佳品。

怀庆府闹汤驴肉：

驴肉性温，具有补气养血、养精壮阳等多种功能，尤其在止烦、安神、清脑上有独到效果，是云台山的一道特色美食。

修武黑山羊蹄：

黑山羊个大肉多，体质健壮，肉鲜香细腻，且无膻味，是当地一道特色美食。

云台地瓜粉 和 云台丸子：

是当地的特色小吃，深受食客喜爱。

杨梅干和 糖水杨梅：

是云台山特有的果脯，口感酸甜可口。

咸橄榄和 醋橄榄：

是当地的一种腌制食品，风味独特。

荔枝酒和 杨梅酒：

是云台山特有的果酒，口感醇厚。

云台山小笋：

小笋嫩酥清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用。