牛肉丸辅食怎么弄好吃
牛肉丸辅食可以通过以下几种方法制作,既美味又营养:
方法一:番茄汤底牛肉丸
食材
牛里脊:100克
番茄:1个
葱花:适量
洋葱:10克
白萝卜:50克
玉米淀粉:10克
奶锅、辅食机、煎炒锅
步骤
番茄切十字,倒入沸水浸泡后去皮,切成小丁。
白萝卜焯水2分钟,剁碎。
牛里脊切块,与蛋清、洋葱一起搅打细腻。
加入白萝卜碎和玉米淀粉,搅拌均匀。
水微开后,用虎口挤出丸子,下入水中煮至浮起后捞出。
锅中刷油,倒入番茄丁翻炒出汁,下入肉丸,翻拌均匀,再煮3分钟。
方法二:莲藕牛肉丸