牛肉丸辅食怎么弄好吃

牛肉丸辅食可以通过以下几种方法制作,既美味又营养:

方法一:番茄汤底牛肉丸

食材

牛里脊:100克

番茄:1个

葱花:适量

洋葱:10克

白萝卜:50克

玉米淀粉:10克

奶锅、辅食机、煎炒锅

步骤

番茄切十字,倒入沸水浸泡后去皮,切成小丁。

白萝卜焯水2分钟,剁碎。

牛里脊切块,与蛋清、洋葱一起搅打细腻。

加入白萝卜碎和玉米淀粉,搅拌均匀。

水微开后,用虎口挤出丸子,下入水中煮至浮起后捞出。

锅中刷油,倒入番茄丁翻炒出汁,下入肉丸,翻拌均匀,再煮3分钟。

方法二:莲藕牛肉丸