娘花糕做法

1. 将糯米粉和粘米粉混合均匀。

2. 加入白糖和水，搅拌成均匀的面糊。

3. 将面糊倒入模具中，轻轻震动排除气泡。

4. 撒上桂花，放入蒸锅中，大火蒸约20分钟至熟透。

5. 取出放凉即可食用。

1. 将糯米粉、面粉、白砂糖、糖桂花混合，慢慢注入清水，搅拌均匀至面糊粘稠。

2. 上笼蒸一刻钟。

3. 趁热用湿纱布包住糕体，翻揿至光滑细腻，整形后切成方块。