海淀好吃

海淀区作为北京市的一个重要区域，不仅文化底蕴深厚，美食文化也同样丰富多彩。以下是一些值得推荐的海淀区美食：

海淀玉巴达杏：

这是北京市海淀区的特产，具有数百年栽培历史，曾为贡品。其果皮薄，个头圆润，口感好，成熟后晶莹剔透，多汁且沙瓤，口味香甜，杏仁甜营养价值高。

核桃酥：

核桃酥是用核桃加工制作而成，核桃原产于近东地区，是世界著名的“四大干果”之一。核桃酥口感酥脆，营养丰富。

灌汤黄鱼：

属于清朝满汉全席中的头牌大菜，用料名贵，做工繁琐。硕大完整的大黄鱼在金黄的油中翻滚，鱼肚子里紧紧包裹的食材受热溶解，释放出无比的鲜美。

同庆楼：

人均消费约150元，提供各类传统中华美食。

大董：

人均消费约362元，以高端粤菜和创意料理著称。

燕十一鸭血粉丝汤：

鸭血新鲜，粉丝松软，汤底口感鲜香爽口，搭配烧饼香酥可口。

万记麻辣烫：

一碗简单的麻辣烫，将麻、辣、酸、甜有层次地都释放出来，是地道的成都滋味。

螺蛳粉先生：

提供正宗柳州螺蛳粉，香气浓郁，味道鲜美。

杨记老北京烧饼：

推荐椒盐和麻酱口味，饼皮香酥，内瓤绵软，尤其是皮上的芝麻香醇。

常德津市牛肉米粉：

主打红烧牛肉粉，汤头浓香，牛肉软烂不柴，粉香滑爽口。