焦糖西点代表
焦糖西点的代表包括以下几种：
法式焦糖布丁 （Crème brûlée）：这是一种源于法国的甜点，以其丰富的奶油蛋羹和硬化焦糖层而闻名。通常在食用前，会在蛋羹上撒上一层糖，并用专用打火机炙烤，形成漂亮的火焰和表层。
咸焦糖巧克力塔：
这是一款经典的法式西点，结合了巧克力蛋糕、焦糖和咸味黄油，深受大师们的喜爱。
日式焦糖布丁：
这款甜点口感细腻，由戚风蛋糕层、布丁层和焦糖汁组成，入口即化，制作过程也相对简单。
焦糖苹果挞：
虽然未在文档中详细描述，但焦糖苹果挞也是一种常见的焦糖风味甜点，通常将苹果片裹上焦糖后烘焙，味道甜美可口。
这些甜点不仅美味，而且在制作上也有一定的艺术性和技巧性，是许多西点爱好者和专业糕点师的钟爱之选。如果你对制作焦糖西点感兴趣，可以尝试上述几种食谱，相信会有不错的效果。