多大榴莲好吃
判断榴莲是否好吃,可以参考以下几点:
大小和重量
成熟的榴莲通常个头较大,重量在3至5斤之间,水分足,果肉较多。
同样大小的榴莲,轻的榴莲核小,重的榴莲核大,轻的榴莲可能较不新鲜。
颜色
成熟的榴莲颜色通常为土黄色或金黄色,发绿色的榴莲未成熟,发黑色的榴莲可能过熟。
形状
优质的榴莲通常呈长形,有5个果瓣(五房榴莲),形状规整。
外观
成熟的榴莲表面会有轻微的开裂,裂口不太大,没有裂口的榴莲通常较新鲜。
摇晃榴莲时,如果有轻微的碰撞声音,说明榴莲已成熟,但果肉未脱离外壳。
口感
大榴莲的果肉较多,较厚,多汁,口感较柔软。