糖丝网球的做法

糖丝网球的做法如下:

准备材料

白糖和少许水

直径20厘米的气球

制作步骤

将白糖和水放入不锈钢盆中,加热至150℃直到糖完全融化。

使用汤勺舀起融化的糖液,甩在气球上形成半球形。

待糖丝晾凉后,取下气球即可得到糖网球。

提示和建议

确保糖液完全融化且温度适中,以便甩出均匀的糖丝。

晾凉时间不宜过长,以免糖丝变硬影响口感。

搭配建议

糖网球可以作为沙拉的装饰,搭配新鲜的沙拉酱一起食用,增加餐桌的趣味性和吸引力。

希望这个做法能帮助你制作出美味的糖丝网球!