四岁营养餐做法
四岁儿童的饮食应该多样化,保证营养均衡。以下是一些适合四岁儿童的营养餐做法:
鸡肝芝麻粥
材料:15克鸡肝、15克鸡架汤、100克大米、少许酱油、熟芝麻。
做法
1. 将鸡肝放入水中煮,除去血污,再换水煮10分钟,捞起,放入碗中研碎。
2. 将鸡架汤放入锅中,加入研碎的鸡肝,煮至糊状。
3. 把大米煮成粥,然后加入鸡肝糊,再放入少许酱油和熟芝麻,搅匀即可。
虾仁豆腐豌豆泥粥
材料:熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油。
做法
1. 将熟虾仁剁碎,嫩豆腐洗净并剁碎,鲜豌豆加水煮熟后压成泥备用。
2. 将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥及高汤一起放入锅中,用小火煮烂,然后加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。
胡萝卜肉菜卷