城阳好吃的家常菜

城阳好吃的家常菜包括以下几种：

杂格：

杂格是城阳非常受欢迎的一道家常菜，其独特的风味和浓郁的口感赢得了很多食客的喜爱。杂格通常以油条、煎饼等食材吸满鲜美的汤汁，让人回味无穷。

酸菜不烂汤：

这是一道阳城特有的面食，用酸菜熬制的面疙瘩汤，口感软糯，搭配豆芽、豆腐和粉条，淋上热油炝过的葱花，香气四溢。

煮疙瘩：

煮疙瘩是用玉米面疙瘩在一锅小米稀饭中煮至软糯，搭配红糖和酸辣土豆丝等食材，既有玉米的清香，又有红糖的甘甜，口感丰富。

鸡丝芥末粉皮汤：

这道汤以鲜嫩的鸡肉、香浓的骨汤和爽滑的粉皮为主料，加入蛋皮、菠菜和葱花，口感细腻滑嫩，香辣浓郁。

阳城火锅：

阳城火锅以大白菜、白豆腐、肉丸、粉条和海带为底料，搭配炸豆腐、五花肉片、排骨和鸡蛋，淋上骨头汤和调味料，味道鲜美。

阳城烧肝：

烧肝以鲜猪肝为主料，加佐料用花油包卷，经过煎、蒸、炸等工序，口感焦黄酥软，蘸醋食用，蒜香、肝香和醋香完美融合。

油圪垛：

油圪垛是城阳的一道传统小吃，外观金黄酥脆，咬上去清脆可口，外皮酥脆与内里鲜嫩形成鲜明对比，口感丰富。

清汤饸饹：

清汤饸饹是冬日的经典美食，筋道爽滑的饸饹面搭配鲜香可口的菜和香味醇厚的汤，带来“妈妈的味道”。

这些家常菜不仅美味可口，而且融合了城阳地区的独特风味和传统文化，是体验当地美食文化的好去处。