餐饮业劳动规章制度
餐饮业劳动规章制度通常包括以下几个方面:
员工行为规范
员工应提前到岗,换好工作服,检查仪容仪表。
上班时间应站立规范,不得倚墙、靠椅或聚堆闲聊。
员工应遵守考勤制度,按时上下班,不得漏打或代打。
员工在工作期间应保持饱满的精神状态,热情服务客人。
员工不得穿工作服外出购物,不得听手机音乐或大声喧哗。
工作场所规范
员工不得将工作场地作为休息场所。
员工应保持工作环境的整洁,如桌面无杂物,及时清理餐具和后台。
员工在工作中应服从领导安排,保持工作秩序。
服务规范
员工应主动为客人推销适合的菜品和酒水。