红酒调水果

红酒调水果是一种受欢迎的饮品,不仅口感丰富,而且有益健康。以下是一些常见的红酒调水果的做法和搭配建议:

纯水果热红酒

食材:草莓、蓝莓、苹果、橙子、话梅、冰糖、红酒。

做法

食材洗净切块,草莓切半。

加入红酒,倒入锅中,开火煮至冒泡(不煮开),转小火煮20分钟左右,关火即可。

可以根据喜好适量添加冰糖,也可以中途多次少量添加。

有条件的话,可以加些鲜榨橙汁,味道更佳。

红酒配水果沙拉

食材:草莓、奇异果、樱桃、黑皮诺葡萄酒。

做法

将草莓、奇异果、樱桃洗净切块。

将水果放入碗中,倒入适量的黑皮诺葡萄酒,拌匀即可。