港式火锅配料

香港火锅的配料种类繁多,以下是一些常见的配料:

海鲜类

蛤蜊

鱼片

鱼丸

虾滑

三文鱼

象拔蚌

生蚝

肉类

肥牛

鲩鱼

白鳝

霜降牛肉

猪腩排

蔬菜类

中芹

洋葱

蒜头

丸类

虾丸

鱼板

芋丸

鱼丸

其他

沙嗲酱

椰奶

猪高汤

沙拉油

这些配料可以根据个人口味进行选择和搭配,创造出丰富多样的火锅体验。