什么花椒好吃吗

四川汉源花椒以其色泽红润、麻味浓重、香气浓郁而著称，被誉为“贡椒”。在川菜和火锅中广泛使用，深受食客喜爱。

茂县花椒颗粒大且均匀，颜色鲜红，麻味纯正，留香持久，含油量高，是川菜中的优质调料，有“花椒中的王子”之称。

韩城花椒颗粒饱满，色泽鲜红，香气浓郁持久，麻味强烈，是陕西菜肴的重要调料，还出口到海外多个国家。

凤县大红袍花椒果实深红至紫红色，麻感较强，带有柑橘般的清香，风味独特，是陕西特色菜肴的重要调料。

陇南大红袍花椒产于甘肃陇南，生长在高山环境中，果实深红至紫红色，麻感强，香气浓郁，带有柑橘般的清香，风味独特，是市场上较为稀有和珍贵的花椒品种。

韩城大红袍花椒颗粒饱满，个头肥大，耐贮藏，外观呈鲜红色，麻味持久，香气独特，是陕西地区的特色菜肴的重要调料。