餐饮变价

餐饮变价主要涉及以下方面：

怂火锅：锅底8元起，荤菜9.9元起，素菜6.6元起，焖饭6元任吃。

楠火锅：人均消费降至70—80元。

陈记顺和：鲜牛肉价格回到28元。

麦当劳中国：部分单品和套餐价格上调0.5元到2元。

餐饮企业通过优化供应链和提高运营效率来降低成本，实现合理降价。

多个火锅品牌通过打折促销等方式变相降价。

餐饮企业通过巧妙搭配套餐，增加产品种类，给消费者视觉上营造丰富的感觉，即使价格略有上涨，也不会引起反感。

餐饮企业在面对成本上升和消费者需求变化时，采取降价策略以维持市场份额，但需注意避免陷入不正当竞争。

通过创新菜品和提升服务体验，以差异化竞争策略吸引顾客。