双份意式浓缩做法

双份意式浓缩咖啡（Doppio Espresso）的做法如下：

咖啡豆

水

咖啡机

磨豆机

电子秤

将咖啡豆磨成细粉，通常建议使用8-10克的细磨咖啡粉。

使用电子秤准确计量出16到20克的咖啡粉，这是制作双份意式浓缩咖啡的粉量。

将咖啡粉放入粉碗中，轻敲手柄使粉面平整，然后使用布粉器旋转2至3圈，确保粉面均匀无颗粒。

将手柄垂直于桌面，使用压粉器将咖啡粉饼压实，力度要适中，避免粉饼不平整或破裂。

将手柄扣紧，开始萃取，萃取时间约为25-30秒，萃取出60毫升的咖啡液。

加冰（可选）：

如果喜欢冰镇口感，可以在制作双份意式浓缩咖啡时加入等量的冰块，使咖啡迅速冷却。此外，也可以根据个人口味加入糖浆等调味品。