小麦和绿豆一起煮好吃
小麦和绿豆 可以一起煮。以下是一个简单的做法：
用料
绿豆120克
小麦100克
水适量
做法
将小麦冷水入锅，盖锅盖，大火煮开转中火18分钟。
洗干净绿豆，放入煮好的小麦中，继续盖盖一起煮12分钟，煮开后转中火，完成即可。
这种搭配不仅美味，还具有一定的营养价值和食疗功效。小麦富含碳水化合物和蛋白质，而绿豆则具有清热解毒、消暑解渴的作用。两者搭配在一起，不仅可以提供全面的营养，还能增加口感的层次感和丰富性。
如果你喜欢更丰富的口感或营养搭配，还可以根据个人口味加入其他食材，如小米、红枣、冰糖等，制作成不同风味和功效的绿豆小麦粥。