咸蛋黄燕麦粥做法

奶香咸蛋燕麦粥

材料：燕麦80克、牛奶200ml、熟咸鸭蛋蛋白2个。

做法：

准备好食材，咸鸭蛋蛋白取出切成小粒。

锅中倒入牛奶和适量水，烧开，加入燕麦片，烧开后小火煮5分钟。

加入咸蛋粒，搅拌均匀后再次烧开即可。

油辣椒酱咸蛋燕麦粥

材料：燕麦片50克、水300克、咸鸭蛋1个、油辣椒酱适量。

做法：

咸鸭蛋剥壳切成小块。

锅里倒油，油热后放入咸鸭蛋，翻炒至香味飘出。

倒入煮好的燕麦粥，调成中火或小火，慢慢搅拌至喜欢的黏稠度，出锅前可加适量油辣椒酱。