猫王花生酱做法

猫王花生酱的做法如下：

准备材料

去皮熟花生400克

熟花生油6小汤勺

盐1/2小勺

烤制花生

预热烤箱至180度。

将带皮的花生放入烤箱，烤约10分钟，直到花生散发出香味。

如果没有烤箱，也可以用炒锅小火慢慢炒熟花生，期间可以用铲子压碎一些花生皮，这样可以使花生酱颜色更漂亮。

去皮处理

烤好的花生取出后，用手搓掉外皮。如果不在意颜色，可以保留花生的红衣。

研磨花生

将去皮的花生倒入料理机中，选择研磨档，开机开始打。

当花生基本都碎成渣时，暂停机器，加入花生油和盐，再次启动料理机，直到花生碎全部变成浓稠的酱汁。

注意事项

花生油可以用融化的黄油代替，这样会使花生酱更香。