蟹味菇白玉菇汤的做法

准备食材

白玉菇和蟹味菇各适量，清洗干净。

棒骨适量，清洗干净后放入冷水锅中，大火烧开后再等2分钟，取出用清水洗干净，放入砂锅中。

姜片适量。

盐适量。

煮汤步骤

在砂锅中加入足量的冷水，大火烧开后转小火煮一小时。

加入姜片和两种菇，继续煮一小时。

最后加盐调味即可。

成品

煮好的汤品鲜香可口，营养丰富。

建议：

如果想要汤品更鲜美，可以在煮的时候加入一些鸡精或味精。

如果喜欢口感更丰富，可以在汤品中加入一些火腿丁或鸡蛋液。