电饼铛不去骨鸡腿做法

方法一：无油煎鸡腿

准备材料

去骨鸡腿肉 500g

盐焗鸡粉 10g

腌制

将鸡腿肉加入盐焗鸡粉拌匀，放入冰箱冷藏一两个小时或更长时间以便入味。

煎制

电饼铛内不用放任何调料，鸡皮面朝下尽量铺平整。

开双面加热盖盖子3分钟后，关掉上层加热（鸡肉那层没有油一直加热可能会糊）。

下层继续加热3分钟后翻面，翻面后及时盖上上盖防止溅油。

煎制5分钟，中间不用一直开盖看，防止被油溅伤。

最后打开上层加热，上下层一起加热2分钟后即可出锅。

方法二：电饼铛奥尔良烤鸡腿

准备材料

鸡腿 1个