虾皮蒿子秆做法

虾皮蒿子秆的做法如下：

食材准备

蒿子秆250克

油10毫升

盐2克

虾皮10克

葱5克

制作步骤

蒿子杆切成断。

虾皮洗干净。

葱花少许。

锅里放油把葱花爆香。

放入蒿子杆翻炒几下。

变色后加入盐。

再加入虾皮混合均匀。

小贴士

急火快炒避免出汤。

这个做法简单快捷，蒿子秆的清脆与虾皮的鲜美相得益彰，适合快速烹饪。