蘑菇肉末辅食做法

蘑菇肉末辅食的做法有多种,以下提供几种不同的做法:

蘑菇肉末辅食做法一

用料

蘑菇 8个

肉末 200克

姜末 10克

小葱花 少许

生抽 适量

清水 100克

红薯粉 适量

胡萝卜 一小段

步骤

1. 蘑菇去蒂,洗净。

2. 瘦肉、姜、胡萝卜一起打碎,加生抽、料酒、藤椒油拌匀,腌制半小时以上。

3. 放入蒸锅中蒸20分钟。

4. 蒸好的汤倒到另一个锅里,加红薯粉、葱末、蚝油一起烧,烧好的芡汁加在蘑菇上。

蘑菇肉末辅食做法二

用料

新鲜蘑菇片

少量水

剁好的肉末

淀粉

青菜

麻油

步骤

1. 热锅热油放新鲜蘑菇片加少量水翻炒,口感嫩一点,炒完加水大火烧开。