沙锥鱼做法空气炸锅

材料准备

沙锥鱼若干条

食盐适量

料酒适量

辣椒粉适量

胡椒粉适量

孜然粉适量

葱适量

姜适量

油适量

腌制

沙锥鱼洗净后,用厨房纸吸干水分。

在沙锥鱼中加入料酒、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、盐、姜葱,还有油,拌匀后腌制半小时。

炸制

空气炸锅温度预热至200度,等待5分钟。

将腌制好的沙锥鱼放入炸篮中,注意鱼身之间留有空间。

设置空气炸锅温度为200度,烤制15分钟左右,期间可以翻面一次,以确保均匀受热。

完成

烤制完成后,取出沙锥鱼,撒上适量葱花点缀即可享用。