松产磨做法
松蘑是一种美味的食用菌,可以搭配多种食材进行烹饪。以下是几种松蘑的做法:
1. 松蘑炒肉片
材料:
松蘑:适量
五花肉:适量
葱花:适量
蒜末:适量
姜末:适量
黄瓜:适量
料酒:适量
酱油:适量
鸡精:适量
盐:适量
做法:
1. 松蘑用清水清洗干净,切葱花、蒜末、姜末和黄瓜片备用。
2. 锅放适量油,先炒肉片,放入葱花、蒜末、姜末翻炒,调入料酒。
3. 再放入松蘑,武火翻炒,加入鸡精、盐、酱油。
4. 最后倒入黄瓜片,再加入蒜末即可。
2. 小炒松蘑
材料:
松蘑:80克
猪肉:100克
洋葱:适量
胡萝卜:适量
黄瓜:适量
蛋清:适量
做法:
1. 将小仔鸡洗净,剁成小块;干松蘑用温水泡30分钟,洗净挤干水分。