新疆红酒的故事简介
新疆红酒的故事始于20世纪90年代,并逐渐发展成为一个重要的葡萄酒产区。以下是一些关键的发展节点和故事:
早期的种植与酿酒
新疆的葡萄酒历史可以追溯到汉朝时期,张骞出使西域时带回了葡萄种子和酿酒技术。
在魏晋南北朝时期,新疆的葡萄种植和酿酒技术已经相当发达,高昌国(今吐鲁番)等地以葡萄酒闻名。
20世纪中期的推广
20世纪中期,新疆开始推行葡萄酒栽培和酿造,并引进了多个国际葡萄品种,如巴黎红、勃艮第、弗莱堡、赤霞珠等。
90年代以来的快速发展
1990年代以后,新疆的葡萄酒产业迅速发展,成为全国最主要的酿酒葡萄生产地之一。
1998年,李瑞琴李奶奶在焉耆盆地种下第一批葡萄,开启了新疆葡萄酒现代化种植的新篇章。
地理标志与产业规模
2023年,“焉耆盆地葡萄酒”正式核准注册为地理标志证明商标,成为新疆葡萄酒最核心的产区之一。
焉耆盆地目前拥有酒庄40余家,引领推动着新疆葡萄酒行业的发展。