智利红酒哪里看级别好
在智利,红酒的级别可以通过以下方式查看:
查看酒标
品种酒:这是最基本的级别,不经过橡木桶熟成。
珍藏级(Reserva):经过橡木桶熟成,酒质和风味比品种酒更丰富且质量更高。
特级珍藏级(Gran Reserva):橡木桶熟成时间比珍藏级更长,酒质和储藏潜力更好。
限量珍藏级(Limited Edition Reserva):除了经过橡木桶熟成,年产量有限,酒质及储藏潜力优秀。
家族珍藏级(Reserva de Familia):标示酒庄中最好的葡萄酒,可能是该酒庄的顶级酒款。
至尊限量级(Premium):命名即表明比家族珍藏更好,但数量有限,是收藏家的理想选择。
了解智利的法律规定
智利法律规定,若在酒标上标注了葡萄品种、年份或原产地,则至少75%的酿酒葡萄要符合标注信息。
考虑地形和气候
智利的葡萄酒产区大致可以分为沿海地区、安第斯山脉和沿海山脉之间地区及安第斯山地区三个产区。不同产区的葡萄酒因地形和微气候的影响,具有不同的风格。例如,海岸区的葡萄酒酒体颜色更深、口感更丰富、酸度更低;安第斯山区的葡萄酒酸度较高,陈酿时间较长,常带有浓浓的花香。
通过以上信息,你可以更全面地了解智利红酒的级别和品质,从而选择适合自己口味和需求的红酒。