乌发粥的做法

乌发粥的做法有多种，以下是几种常见的做法：

1. 经典乌发粥

材料：

黑豆 50克

黑米 50克

黑芝麻 30克

核桃 30克

枸杞 15克

红枣 6颗

糯米 50克

清水 适量

冰糖/红糖 适量

做法：

1. 黑豆、黑米和糯米提前一晚浸泡。

2. 核桃仁提前剥好，可以捏碎或切碎。

3. 红枣洗净后去核。

4. 将所有食材放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火慢炖1小时左右。

5. 根据个人口味加入适量的冰糖或红糖调味。

6. 煮至食材熟烂，粥质浓稠即可出锅。

2. 简易乌发粥

材料：

小米 1杯

枸杞子 20粒

黑芝麻 1/3杯

核桃 适量

做法：