减肥蒸菜的做法大全集

减肥蒸菜的做法大全集如下:

鸡肉娃娃菜

食材:娃娃菜、鸡腿肉、葱姜

做法:鸡腿肉加葱姜、淀粉、辅食油和生抽搅匀腌制10分钟,蒸碗中铺上娃娃菜,再铺上鸡腿肉上锅蒸15分钟即可。

香菇豆腐鸡腿

食材:鸡腿肉、香菇、豆腐、葱姜

做法:鸡腿去皮切块加葱姜,加酱油、蚝油、淀粉、油抓匀腌制15分钟,碗底放入豆腐和香菇,铺上鸡腿肉上锅蒸20分钟,出锅后撒上葱花。

茭白肉片

食材:茭白、猪肉片

做法:放入葱姜蒜,放入酱油、淀粉、盐,拌匀放些辅食油,茭白铺碗底放盐油,放入腌制好的肉片,上锅蒸10分钟左右,出锅后撒上葱花。

茄汁排骨

食材:排骨、番茄

做法:排骨放入葱姜,放酱油、蚝油、盐、淀粉拌匀腌制30分钟,番茄铺碗底放油盐,放入腌制好的排骨,上锅蒸50分钟,出锅后撒上葱花。

南瓜鸡腿

食材:鸡腿肉、南瓜、葱姜

做法:鸡腿肉加入葱姜,加酱油、淀粉、油抓匀腌制15分钟,碗底铺上南瓜,放鸡肉上锅蒸20分钟。

金针菇蒸牛肉

食材:甜椒、金针菇、牛肉、淀粉、葱姜蒜、酱油

做法:牛肉切薄片放葱姜蒜,放入少许盐,放酱油、淀粉,搬运放些辅食油,蔬菜铺碗底放些油盐,放些肉片水开蒸8分钟。

丝瓜蒸鸡腿

食材:丝瓜、鸡腿、葱姜、淀粉、酱油

做法:鸡肉放碗底,放葱、姜、淀粉、酱油拌匀腌制15分钟,丝瓜切块铺碗底,放入腌好的鸡肉,上锅蒸15分钟左右。

南瓜蒸肉片

食材:猪肉、南瓜、葱姜、淀粉、酱油

做法:放入葱姜蒜,放入酱油、淀粉、盐,搬运放些辅食油,蔬菜铺碗底放油盐,放入腌好的肉片,上锅蒸15分钟左右。

蒜蓉粉丝蒸金针菇

食材:蒜末、粉丝、金针菇、小米辣、葱花

配料:生抽、蚝油、食盐、白糖、蒸鱼豉油。

剁椒蒸鸡

食材:鸡肉、葱姜蒜、蒜末、豆豉

配料:生抽、蚝油、胡椒粉、玉米淀粉、鸡精、食盐、剁椒酱。

娃娃菜蒸肉片

食材:猪肉、娃娃菜、葱姜蒜

配料:生抽、玉米淀粉。

蒜蓉蒸排骨

食材:排骨、蒜末、葱花

配料:生抽、蚝油、老抽、料酒、胡椒粉、白糖、玉米淀粉。

豆豉蒸排骨

食材:排骨、豆豉、蒜末

配料:生抽、蚝油、料酒、食用油、食盐、白糖、玉米淀粉。

香菇蒸鸡

食材:香菇、鸡肉、金针菇、葱花、生姜

配料:生抽、蚝油、老抽、白糖、玉米淀粉、食用油。

豆豉蒸粉肠

食材:豆豉、粉肠、葱姜蒜

配料:生抽、蚝油、玉米淀粉、食盐。

莲藕蒸肉饼

食材:莲藕、猪肉末、葱姜蒜

配料:玉米淀粉、生抽、蚝油。

金针菇蒸牛肉

食材:牛肉、金针菇、小米辣、葱姜蒜

配料:生抽、蚝油、玉米淀粉、橄榄油、白芝麻。

蒸鲈鱼片

食材:鲈鱼片、生菜叶、葱花、红椒丝

做法:鲈鱼片洗净备用,撒上少许盐和姜丝腌制,在蒸盘上铺上一层生菜叶,把腌好的鲈鱼片平铺在上面,撒上葱花和红椒丝,淋上少许酱油和米酒,大火蒸约3-4分钟至鱼肉变熟。

蒸蔬菜拼盘