绿苹果馒头的做法
绿苹果馒头的做法如下:
方法一
食材
菠菜汁 适量
面粉 适量
酵母 适量
水 适量
步骤
将菠菜汁加面粉加酵母和成面团,然后再把面粉加酵母加水和成面团,放在温暖的地方发酵两个小时左右。
把两个颜色的面团分别取出一小块,擀成牛舌状,并摞在一起。
把下面的部分用刀子划一个长长的开口,然后把封口的另一边掉转过来,开始往上卷起来,卷至开口的位置。
卷好以后,把左右两边开始做圆圈状收起来,捏紧,把面团竖起来,漂亮的苹果小馒头就做好了。
方法二
食材
白糖
酵母
泡打粉
温的菠菜汁
步骤
白糖、酵母和泡打粉都加入温的菠菜汁中,然后把菠菜汁加入量杯中,大约150毫升,启动快速和面功能。