方包芝士做法空气炸锅
方法一:简易方包芝士
食材:
芝士片 5 片
纯牛奶 150Ml
白糖粉 30G
低筋面粉 50G
鸡蛋两个
做法步骤:
1. 先把蛋清蛋黄分离,蛋清加糖打发。
2. 把牛奶和芝士片放锅里小火煮化,放凉到常温后,倒入鸡蛋黄和低筋面粉,搅拌成细腻的面糊,接着倒入打发好的蛋清,再次搅拌均匀,然后倒入模具。
3. 放入空气炸锅,120 度烤 20 分钟,出锅就能享用。
方法二:紫薯方包芝士
食材:
紫薯 200克
细砂糖 15克
糯米粉 50克
牛奶 40克
做法步骤:
1. 紫薯洗干净去皮切成片状,上锅蒸20分钟,蒸熟倒掉水份,趁热压成泥,加入细砂糖搅拌均匀。
2. 加入糯米粉和牛奶揉成不沾手的面团。
3. 取一小块面团揉成圆,按成饼裹上芝士;整理成方型,空气炸锅180度10分钟,翻面再烤5分钟。
方法三:鸡蛋芝士吐司
食材: