高原菇的做法

高原菇的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

椒盐孜然烤高原香菇

材料：高原香菇、椒盐、孜然、生抽、盐、糖、油。

做法：

撒上调料。

230度烤30分钟。

云菇金针菇炒辣椒

材料：云菇、金针菇、大葱叶、辣椒、醋、辣椒油、酱油、糖。

做法：

蘑菇洗干净控水，云菇撕成细条。

锅里放水，水开后放入云菇煮三分钟，再放入金针菇煮两分钟，捞出控水备用。

锅里热油，放辣椒爆香，放入蘑菇，翻炒均匀后放盐、酱油、醋、糖、辣椒油，炒至没有汤汁后放葱叶，出锅前放点鸡精调味即可。

炒高原蘑菇

材料：高原蘑菇、葱花、姜、蒜、蒜蓉辣酱、蚝油、食盐、白糖、食用油。

做法：