一岁宝宝鳕鱼的做法

对于一岁宝宝的鳕鱼做法，以下是一些简单且营养的推荐：

清蒸鳕鱼

清洗鳕鱼，去除内脏和鱼鳞。

在鱼身上撒上少许葱丝和姜片去腥。

将鱼放入蒸锅中，大火蒸熟，大约10分钟左右。

蒸熟后，将鳕鱼压成泥状，方便宝宝食用。

番茄鳕鱼汤

清洗鳕鱼，用少量盐腌制一下。

番茄用热水烫皮后切成小块。

锅中加水烧开，放入腌制好的鳕鱼和番茄块。

煮至鱼肉熟透，加入适量盐调味即可。

莲籽鳕鱼粥

莲子和鳕鱼清洗干净，莲子在温水中浸泡。

鳕鱼切成小块。

将莲子和鳕鱼放入煮熟的粥中，加入适量枸杞和冰糖调味。

煮至食材熟烂，适合宝宝消化。

鳕鱼蒸蛋羹

鳕鱼清洗干净后蒸熟，然后压成泥。

鸡蛋打散，加入适量温水调成蛋液，过滤后去除气泡。

将过滤好的蛋液倒入蒸碗中，撒上鳕鱼泥。

盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔排气，放入蒸锅中蒸约7-8分钟。

在准备食物时，注意不要添加辛辣的调料，以免刺激宝宝的味觉。同时，确保食物熟透，避免宝宝食用未煮熟的鱼肉导致消化不良。