孕妇萝卜鲫鱼汤做法

材料准备

鲫鱼1条

白萝卜1个

姜1片

盐1小勺

清水适量

具体步骤

鲫鱼处理：将鲫鱼杀好并洗净，去掉鱼肚里的黑色部分，然后剁成两半。

煎鱼：平底锅加少许油烧热，放入鲫鱼和姜片煎至两面微黄。

烧水：锅内加入适量的清水烧沸，再放入鲫鱼，盖上盖子煮沸，然后转小火。

准备萝卜：白萝卜去皮洗净切成粗丝。

加入萝卜：鲫鱼煲半小时后，加入萝卜丝，大火煲沸，转小火煲至萝卜变软。

调味：最后加入适量的盐调味即可。

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