宝宝吃海蛎子做法

宝宝吃海蛎子的做法有以下几种:

蒜蓉烤海蛎子

准备大海蛎子10个,洗刷干净后撬开备用。

大蒜5头去皮切成沫,葱切花备用。

锅中倒入花生油,待油温加热至5到6成热,将蒜末和葱末倒入锅中翻炒,加入香油、糖、生抽,翻炒均匀后出锅。

将炒好的蒜泥撒在海蛎子上,根据口味调整用量,喜欢辣的可加小米辣。

最后将海蛎子放入烤箱,温度调节到200度左右,时间设定10分钟左右即可。

海蛎子豆腐汤

取少量豆腐切成小块,锅中加入花生油,油温烧开后放入豆腐,葱姜蒜轻轻翻动。

加入适量水,根据口味调制,大火煮开后加入海蛎子肉,放点葱末。

海蛎子三鲜汤

牡蛎200克,香菇40克,鸡蛋1个,豆腐皮适量,豆腐1块,生抽1勺,食盐少许,黑胡椒粉少许。

牡蛎去壳去沙,冲洗干净,控干水分。

香菇浸泡后切片,豆腐皮卷起切丝,豆腐切块。