宝宝辅食豆腐丸子做法

宝宝辅食豆腐丸子的做法有多种,以下提供几种不同的制作方法:

方法一:简单蒸制

食材

豆腐1块

鸡蛋1个

葱、姜适量

胡萝卜半根

盐、味极鲜调味

面粉和淀粉适量

步骤

豆腐用勺子碾碎备用。

配菜(如胡萝卜)切好,虾皮洗净备用。

将豆腐、配菜、鸡蛋、面粉、淀粉、盐和味极鲜放入碗中,搅拌均匀。

手揉成合适大小的丸子,摆入盘中。

水开后上锅蒸十分钟,焖一分钟,出锅。

方法二:炸制

食材

豆腐1块

鸡蛋1个

葱姜适量

胡萝卜1根

淀粉适量