小孩爱吃面食做法

小孩爱吃面食的做法有很多种,以下是一些推荐的食谱:

煎饼果子

食材:全麦粉、鸡蛋、黑芝麻、生菜、辣酱。

做法

1. 将120克全麦粉与70克水混合均匀,形成面糊。

2. 使用不粘锅,不需要放油开小火,倒入面糊,并迅速转动锅子使面糊均匀铺开成薄饼。

3. 打入一个鸡蛋,用工具将鸡蛋液均匀抹开覆盖整个饼面。

4. 在鸡蛋液上撒上黑芝麻,等待鸡蛋液凝固后关火。

5. 将饼倒扣在案板上,在饼上铺上一层生菜,并抹上适量的辣酱,将饼卷起,形成卷状即可。

土豆丝鸡蛋饼

食材:土豆、胡萝卜、面粉、鸡蛋。

做法

1. 将土豆和胡萝卜擦成丝,放入两勺面粉,加入适量的盐和黑胡椒,搅拌均匀。