酸酪芒芒做法

酸酪芒芒的做法有多种,以下提供几种常见的方法:

方法一:简易版

用料 :广西桂七芒果2个,希腊酸奶125ml,水50ml,冰块适量。

步骤

芒果贴着果核片成3部分,用刀划十字,翻开切下芒果块。

核边上的肉也用刀片下来。

留下1/3的芒果肉,剩下的放入料理机,加冰块、水打成果泥。

玻璃杯中倒入酸奶,用勺子把酸奶在杯壁上涂抹一下。

放入芒果肉,再把芒果泥倒入即可。

方法二:改良版

用料:

酸奶两杯,芒果一个,冰块若干,矿泉水适量。

步骤

芒果对半切开,用刀划成均等小块,然后用汤勺挖出芒果果肉。

准备一个玻璃杯子,将酸奶倒进去后并用酸奶涂满内壁。