炒方便面做法不加生抽

不加生抽的炒方便面做法如下:

用料:

方便面 一包

鸡蛋 两个

火腿肠 一根

酱油 三勺(减少到一勺)

尖椒 半个

郫县豆瓣酱 适量

冻西红柿 一个

不放盐的炒方便面的做法:

1. 青椒切丝,肠切段,冻西红柿开水烫皮后随便切两刀备用。

2. 方便面开水泡软,滤干水加一勺酱油搅拌均匀。

3. 鸡蛋打散,热油下锅摊成鸡蛋饼,盛出备用。

4. 热锅烧油,加葱花爆香后放肠。煎至两面金黄,放入郫县豆瓣酱再加青椒丝、冻西红柿,翻炒一分钟。

5. 泡发的方便面入锅,同时加入一勺醋,两勺酱油(减少到一勺),搅拌均匀,出锅。

6. 盛盘上桌。

这样炒出来的方便面既不含生抽又有足够的调味,口感丰富,适合喜欢尝试不同口味的朋友。