翻糖玫瑰简易做法

材料

翻糖

翻糖色素

翻糖工具（如擀面杖、球形工具、铁丝、模具等）

食用色素（可选）

步骤

准备翻糖

取适量翻糖，加所需要的色素，慢慢一点点的加，不要一下加，揉均匀。

制作花瓣

使用玫瑰花压模压好花形状，用工具把边边擀薄。

擀好的花片放进纹理模压好，取一点翻糖包成花苞，然后包上三片，第二层也是，第三层是四，第四层是五。

包好后，用牙签把边边往后边卷一下，整型好，这样更自然。

制作花芯

取一小块翻糖，揉成圆球形，作为花芯。

组装花朵

将处理好的翻糖花瓣放在薄海绵上，将铁丝从中间穿过。

在花瓣上涂上粘合剂（如镜面明胶、蜂蜜、白兰地等）。