不用烤箱溶豆的做法
平底锅煎制方法
准备三个鸡蛋，加入一勺糖，用打蛋器打至粘稠。
加入20g奶粉，翻拌均匀。
将混合物装入裱花袋，剪一个小口。
在平底锅上挤出一个一个小溶豆，煎2-3分钟至两面金黄即可出锅。
微波炉烤制方法
主料：酸奶30克，糖粉15克，淀粉18克，蛋清1个。
辅料：核桃油。
将一半糖粉放入酸奶中搅拌均匀，加入淀粉继续搅拌。
蛋清与蛋黄分离，将剩下的一半糖粉分三次放入，用电动打蛋器打至干性发泡，然后与酸奶翻拌均匀。
在烤盘上放油纸，将混合物放入保鲜袋中，剪一个小口，挤成小圆形。
放入微波炉，高火烤25分钟，凉后放入密封袋中。