海龟蛋做法

海龟蛋的做法有多种,以下提供几种不同的做法:

海蛎蛋饼

材料

新鲜海蛎300克

鸡蛋100克

小麦面粉35克

甘薯粉15克

盐2克

鸡精2克

胡椒粉1克

小葱25克

甜面酱20克

辣椒酱15克

色拉油50克

步骤

1. 将海蛎洗净。

2. 鸭蛋内加盐、鸡精、面粉,打散直到蛋桨起泡。

3. 海蛎拌红薯粉、盐、胡椒粉,轻轻抓匀。