水滴蛋糕做法

水滴蛋糕的做法如下:

材料准备

矿泉水 2杯

砂糖 1杯

琼脂粉 适量

冲绳黑糖糖浆 适量

花生粉 少量

可根据喜好加入抹茶粉、草莓酱、樱花渍等

制作步骤

将砂糖与琼脂粉混合并搅拌。

倒入少量热水并将砂糖/琼脂粉混合物搅拌至融化。

缓缓倒入所有的水,边倒边搅拌至均匀。

将水加热,过程中要不断搅拌至沸腾,液体变为半固体。

起锅并冷却,将液体倒入模具放进冰箱中冷藏至变成固体,取出后脱模。

在成型的蛋糕外撒上糖浆和豆粉等

提示和建议