去胡鸡腿做法
去胡鸡腿的做法如下:
材料准备
去皮鸡腿 500克
橄榄油 1汤匙
盐 适量
黑胡椒粉 适量
大蒜 2瓣(切片)
新鲜迷迭香(或其他香草)适量
制作步骤
腌制:将去皮鸡腿放入碗中,加入盐、黑胡椒、橄榄油和大蒜,搅拌均匀后腌制30分钟。此步骤能让鸡腿更入味。
预热烤箱:将烤箱预热至200℃。
烤制:将腌制好的鸡腿放在烤盘上,撒上新鲜迷迭香,放入预热好的烤箱中。烘烤25-30分钟,或直到表面金黄酥脆。
享用:取出之后,稍微放凉,即可搭配蔬菜沙拉。
这种去胡鸡腿的做法简单易学,适合家庭日常烹饪。通过腌制和烤制,鸡腿不仅美味,而且表面金黄酥脆,搭配蔬菜沙拉,营养均衡且风味独特。