辅食番茄做法
番茄辅食的做法有很多种,以下是一些适合宝宝食用的方法:
番茄泥
将熟透的番茄洗净去皮,切成小块,放入锅中蒸熟,然后用勺子压成泥状,适合刚添加辅食的宝宝。
番茄汤
把番茄去皮切碎,加入适量清水煮成汤,可搭配蔬菜碎或肉末,增加营养。
番茄炒蛋
先炒鸡蛋盛出,再炒番茄至软烂,放入鸡蛋翻炒均匀,注意少放盐。
番茄肉末
将肉末炒熟,加入番茄块煮烂,味道鲜美,富含蛋白质和维生素。
番茄面条
把番茄制成酱汁,拌在煮好的面条里,容易消化吸收。
番茄饭
将番茄、大米、玉米、豌豆、胡萝卜、香菇、午餐肉等食材切丁备用,番茄切十字花,然后一起放入电饭锅中焖煮,最后加入少许食用油、盐和酱油调味。
番茄鸡蛋汤粉
番茄去皮洗净切小块,油麦菜洗净切段,鸡蛋打散。热锅倒油烧开,倒入蛋液用筷子划散,盛出。锅留底油,放入番茄炒一会儿,倒入清水煮开,放入米粉和鸡蛋煮1分钟,放入油麦菜煮至断生,撒入少许盐即可出锅。
番茄洋葱鸡肉泥
番茄去皮切小块,洋葱切小丁,鸡肉洗净切成末,加少量生粉拌匀。放少油入锅加热,鸡肉末倒入锅中翻炒,变色后盛出。锅中放入少油加热,放入番茄洋葱丁,边翻炒边用锅铲背面,均匀压一下至番茄成泥状,将鸡肉放入番茄泥中,翻炒几下,根据宝宝月龄可加少许盐便可盛出。
番茄小凉糕
番茄切成小块,放入料理机搅拌成泥。将番茄泥、玉米淀粉、细砂糖、牛奶搅拌匀后倒入汤锅开小火,不断搅拌煮至浓稠不易滴落的状态。模具底部和四周刷薄薄一层熟油,倒入煮好的糊糊,盖上保鲜膜后放入冰箱冷藏2小时以上,取出脱模,切成小块再裹上椰蓉即可。
这些做法不仅适合宝宝食用,而且营养丰富,易于消化吸收。您可以根据宝宝的口味和咀嚼能力选择合适的方法。