樱桃烤箱辅食做法

樱桃夹心派

配料：新鲜的樱桃500g、玉米淀粉2汤匙、中筋面粉250-750g、食用盐1/2茶匙、冰水4-5汤匙、白砂糖105g、新鲜的柠檬半个、黄油150g、新鲜的鸡蛋1个。

烹饪步骤：

1. 预热烤箱至190摄氏度，清洗樱桃并去核，切半。

2. 榨取柠檬汁，将樱桃、80g白砂糖和柠檬汁混合腌制。

3. 面粉、20g白砂糖和黄油混合和面，加入冰水揉成面团。

4. 面团分成10块，擀成六毫米厚度，五块放在烤盘上，上面放樱桃。

5. 剩余五块面皮扣在樱桃上，用叉子按压边缘。

6. 划口并灌入樱桃汁，刷上蛋液。

7. 放入烤箱，190摄氏度烤约25分钟，至表面金黄。

樱桃烤布丁

配料：樱桃适量、鸡蛋2个、牛奶160毫升、低筋面粉45克、无盐黄油15克、细砂糖40克。

烹饪步骤：

1. 预热烤箱至180摄氏度。