姜薯番粉做法

姜薯番粉的做法有多种,以下提供几种不同的做法:

做法一:

准备食材

番薯宽粉100克

紫洋葱丝、菜椒丝、鸡精、白胡椒粉、葱花

煮制过程

炒锅加水烧开,加入番薯粉煮五分钟左右,捞出备用。

将番薯粉加入砂锅,加盖煮两分钟左右。

加入紫洋葱丝、菜椒丝和少许鸡精,加盖煮一分钟左右。

出锅前撒少许白胡椒粉和葱花,趁热享用。

做法二:

准备食材

红薯、红糖、生姜、枸杞、木薯粉

制作木薯小丸子

木薯粉和热水的比例大概是4:3,热水倒入锅中,一边加热水一边用筷子搅拌,防止烫伤,揉成团后搓成细长条,切成小方块,搓成圆形备用。

煮番薯姜汤