姜薯番粉做法
姜薯番粉的做法有多种,以下提供几种不同的做法:
做法一:
准备食材
番薯宽粉100克
紫洋葱丝、菜椒丝、鸡精、白胡椒粉、葱花
煮制过程
炒锅加水烧开,加入番薯粉煮五分钟左右,捞出备用。
将番薯粉加入砂锅,加盖煮两分钟左右。
加入紫洋葱丝、菜椒丝和少许鸡精,加盖煮一分钟左右。
出锅前撒少许白胡椒粉和葱花,趁热享用。
做法二:
准备食材
红薯、红糖、生姜、枸杞、木薯粉
制作木薯小丸子
木薯粉和热水的比例大概是4:3,热水倒入锅中,一边加热水一边用筷子搅拌,防止烫伤,揉成团后搓成细长条,切成小方块,搓成圆形备用。